奇里雅加 辛巴藝伎 ⠿ 咖啡豆

生豆名稱：肯亞 奇里雅加 辛巴藝伎

國 / 郡：Kenya 肯亞 / Kirinyaga 奇里雅加

處理廠：Cimba Station 辛巴處理站

品　種：Geisha

海　拔：1880 m.a.s.l.

土　壤：火山紅土

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處理法：Natural 日曬

風　味：茉莉花、百香果、鳳梨、甜橙、葡萄、熱帶水果

含水率：9.8 %

密　度：866 g/L

水活性：0.52 aw

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處理法：Washed 水洗

風　味：白花、蘋果、檸檬、甜橙、黑醋栗、青梅

含水率：10.2 %

密　度：852 g/L

水活性：0.56 aw

生豆產地：肯亞

烘焙產地：台灣

袋裝容量：熟豆 200g±5g

濾掛容量：100%研磨咖啡 12g±0.5g

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