薇拉 情聖莊園 藝伎 ⠿ 咖啡豆

水洗長發酵
哥倫比亞
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NT$710
商品編號: CB07WSL200
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商品介紹

生豆名稱:哥倫比亞 情聖莊園 藝伎

國 / 省:Colombia 哥倫比亞 / Huila 薇拉

莊   園:La Villa de don Juan 情聖莊園

產 季:2023

等 級:Microlot 精選微批次

品 種:Geisha

海 拔:1720 m.a.s.l.

-

處理法:Washed Long Fermentation 24hr 水洗長發酵

風 味:接骨木花、野薑花、葡萄、百香果、杏桃、藍莓、黑莓

含水率:12.3 %

密 度:842 g/L

水活性:0.56 aw

規格說明

生豆產地:衣索比亞

烘焙產地:台灣

袋裝容量:熟豆 200g±5g

濾掛容量:100%研磨咖啡 12g±0.5g

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