蕙蘭 情聖莊園 藝伎 Microlot ₀ 生豆

水洗長發酵
BEAN SUPER 哥倫比亞
NT$480~NT$30,800
商品編號: CB07WSG05K
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商品介紹

生豆名稱:哥倫比亞 蕙蘭 情聖莊園 藝伎

國 / 省:Colombia 哥倫比亞 / Huila 蕙蘭

莊 園:La Villa de Don Juan 情聖莊園

等 級:Microlot

品 種:Geisha

海 拔:1720 m.a.s.l.

-

處理法:Washed Long Fermentation 24HR 水洗長發酵

風 味:接骨木花、野薑花、葡萄、百香果、杏桃、藍莓、黑莓

含水率:12.3 %

密 度:842 g/L

水活性:0.56 aw

規格說明

生豆產地:哥倫比亞

真空包裝:0.5kg、1kg、5kg

麻布袋裝:35kg

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