耶加雪菲 夏茉卡 TOP G2 ₀ 生豆

水洗
BEAN SUPER 衣索比亞
NT$205~NT$9,900
商品編號: EP06WSG05K
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商品介紹

生豆名稱:衣索比亞 耶加雪菲 夏茉卡 TOP G2

國 / 州 / 區 / 鎮:Ethiopia 衣索比亞 / South Ethiopia 南衣索比亞 / Gedeo 蓋德奧 / Yirgacheffe 耶加雪菲

處理站:Chelba Station 夏茉卡處理站

等 級:TOP G2

品 種:74110

海 拔:1890 m.a.s.l.

土 壤:紅棕色肥沃土

遮蔭樹:Acacia Ensete Ventricosum 衣索比亞甜蕉

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處理法:Washed 水洗

風 味:甜橙、果汁、茉莉花、葡萄柚、果乾、紅糖

含水率:10.8 %

密 度:843 g/L

水活性:0.50 aw

規格說明

生豆產地:衣索比亞

真空包裝:0.5kg、1kg、5kg

麻布袋裝:30kg

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