生豆名稱:衣索比亞 卡法 金寶藝伎
國 / 省 / 村:Ethiopia 衣索比亞 / Kaffa 卡法 / Gimbo 金寶
處理站:Bita 碧塔處理站
等 級:TOP G1
品 種:Geisha
海 拔:1680 m.a.s.l.
土 壤:紅棕色肥沃土
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處理法:Natural 日曬
風 味:柑橘、葡萄、野莓、熱帶水果、咖啡果肉
含水率:9.7 %
密 度:849 g/L
水活性:0.50 aw
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處理法:Washed 水洗
風 味:雞蛋花、葡萄、肉桂、小白花、黑醋栗
含水率:10.2 %
密 度:851 g/L
水活性:0.52 aw
生豆產地:衣索比亞
烘焙產地:台灣
袋裝容量:熟豆 200g±5g
濾掛容量:100%研磨咖啡 12g±0.5g
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購買濾掛產品不分口味共5包以上
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